Når der allerede er rosafarvede amoriner i luften, så lad os bare fortsætte med endnu en rosévin, nu blot tilsat lidt bobler. Jeg har nemlig fået en Les Effervescents Crémant de Limoux Rosé Brut fra Calmel & Joseph – et vinhus, som jeg har skrevet om mange gange – i glasset. Calmel & Joseph vil … Læs resten af N.V. Calmel & Joseph, Les Effervescents Crémant de Limoux Rosé Brut, Languedoc, Frankrig